記得之前分享過  EATMI  家的 巴斯克乳酪"米"蛋糕  ,用  米做的  乳酪蛋糕挺好吃的,

因國人飲食習慣改變關係,曾是米食王國的台灣,台灣人吃米的量跟過往相比少了一半以上,為解決稻米過剩的問題,達到責任消費跟生產的永續目標,更為了讓台灣人享受品嚐稻米的美好,EATMI募集了在地米農、烘焙師、營養師與食品科學專家,花了三年的時間,引進了最先進的食品科技,讓米真正取代麥,解決了麩質過敏的問題(米食風味-EATMI誕生);最近EATMI有快閃限定活動(MEGA CITY板橋大遠百B1(快閃至9/30)),可在門市專櫃買到快閃限定  迷你巴斯克米蛋糕  ,點新款為  奶蛋素  ,如果要  無蛋  的可以買  脆脆米可麗露  來品嚐。

  EATMI  點心外帶的紙提袋圖案很可愛,提袋手把是  EATMI  的商標圖案。

包裹  脆脆米可麗露  的小包裝十分可愛,後方有註記建議品嚐方式。

像小鈴鐺般可愛充滿童話夢幻想像所以有  天使之鈴  美譽別稱的法式甜點  可麗露(canelé) 一直是人氣點心款之一,這款無蛋純素款讓不吃蛋的也可以品嚐的到,依建議將天使之鈴冰後拿出來品嚐,外脆內軟的口感十分好吃,家人也喜愛。

 

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