前陣子被分享一款 帶殼胡桃 ,
品牌名稱叫做 三只松鼠 ,包裝上方有3隻可愛的松鼠角色,初次品嚐是小包裝這次品嚐是量販大包裝款,這款堅果我們稱作 胡桃 ,中國稱作 碧根果 。
堅果零嘴來自 中國安徽省 ,對了~不要被包裝上方的日期嚇到,通常食品包裝上方的日期代表食品期限,但堅果 包裝上面的日期則是生產日期 。
第一次品嚐 帶殼胡桃 , 三只松鼠 的 風味碧根果 是使用煉乳去烘炒的,打開包裝有明顯的煉乳香氣;
不過他們家的包挺特別的,包裝是保鮮夾鏈包裝,普見的保鮮夾鏈會放在包裝袋口上方,但是三只松鼠的保鮮夾鏈是放在袋子底部的。
大部分的碧根果殼都很好剝,略幾顆殼比較不裂的可以使用吃堅果專用小鐵片敲開硬殼,風味碧根果吃起來香酥脆又大顆,很刷嘴,有興趣的可以品嚐看看~(◕ܫ◕)
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