工作後晚上陪家人處理手機順道繞去吃晚餐,
說要吃的餐廳是路易莎創辦人開的蔬食料理 光焙若蔬食SUN BERNO ,前往的這家店位於新北市板橋區縣民大道二段275號上的 傑仕堡有氧酒店 內2樓,
入口處有MENU可供翻閱參考,有興趣再入內享用。
網站上有解說SUN BERNO的店名含意 : SUN是來自陽光的能量,養育了大地的豐盛食材,BERNO來自義大利文BUONO,取其美好的、好吃之意。 故SUN BERNO使用來自台灣各地豐富多樣的食材,提倡健康無負擔的義式料理。
店內寬敞舒適,加入店家LINE會員,用餐消費有集點活動到達一定點數可兌換蛋糕、飲品、特色烤餅。
靠近入門口的是一排沙發桌椅區,
除了基本小桌區外也有多人同桌用餐桌椅類型,
內區還有獨立的用餐區可參考~
來這邊一定要來看一下這座國外引進的 義大利原裝進口手工打造的專業石砌窯烤爐 ,看官網說這座烤爐是採用天然火山岩為材質,利用熱對流原理,讓溫度在內壁循環不易流失,以悶烤的方式來烘烤烤餅及義大利披薩。
菜單品項看起來都不錯,有 披薩、甜鹹烤餅、沙拉、漢堡、義大利麵、燉飯、小點單品、風味料理&各式飲品 其實還蠻豐富的;餐點部分這次點了下圖的 五小福(花枝圈/甜不辣/薯條/小辣雞/香香雞) ,
鮮蔬義大利麵~
章魚燒披薩 外還有一份 主廚濃湯 (見首圖) 。
我們加點了酸奶醬&酸黃瓜醬,醬款部分我們比較偏愛 酸奶醬 搭著吃挺清爽的~
咖啡部分我們都點了 棕糖拿鐵 飯後消食放鬆喝~"棕糖"使用的是棕欖樹花蜜萃取的天然棕糖,有著蜂蜜&黑糖調,品飲時覺得黑糖香氣較為明顯;
餐後外帶了一份全素款的 超級巧可力 回家,品茶時取出與家人一起品嚐,全素款巧可力蛋糕不會乾硬家人也喜歡。
餐食部分品嚐起來映像都蠻好的,現烤餅口感也不賴~ 餐食吃下來挺有飽足感的,品項內容豐富會是想與家人用餐選項之一~(❛◡❛✿)
有興趣的蔬食店資在下方👇👇👇
光焙若蔬食SUN BERNO (光焙若新板傑仕堡門市)
地址: 220新北市板橋區縣民大道二段275號2F
電話: 02 2259 1613
營業時間: 一 ~ 日 11:00–15:00, 17:00–21:00
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