過年時大家都會買年糕,今年過年的時候家人買了柴燒桂圓福貴糕,都是 期間限定 ,平常想吃吃不到;福貴糕是由細緻的糯米粉炊蒸,融合古法慢熬天然麥芽糖,糕體Q彈、甜而不膩;內餡則是加入季節果乾搭配爽脆核桃仁。
這個牌子深受 鴻海郭董 一家喜愛,原先僅提供郭董 逢年過節、商務拜訪 的伴手禮,2012年春節正式推出「經典柴燒桂圓」福貴糕,2017年中秋節推出「黃金柚見」口味。
今年中秋節家人買了香柚風味的 [柚見福貴糕] ,今年很有口福二次都被分享到吃到他們家這兩款糕;中秋款外盒顏色黃澄鮮明配上漸層綠的柚型線條,整體簡單大方,盒側有凸起設計,直接拉起開盒即可。
這款柚見福貴糕裡面有用 台灣在地文旦 連皮帶肉低溫烘烤而成的柚子乾、 進口糯米 及 永齡農場有機糯米 調和而成的糯米雪花粉、 古法麥芽糖 、使用「控溫烘烤」的方式並定時手工翻動使其均勻受熱的焙香核桃仁。
這款我是冰過再品嚐的,冰過後很好切割分食,切成小方塊退冰後吃還不錯吃說,裡面的內餡搭配得很好,口感蠻清爽的有柚子的清香但不會奇怪,可以當茶點配著吃,一次一小塊很好入口,而且不會很黏;他們家的東西蠻新鮮的,養生但不難吃。
對了~~ 要注意店家建議的食用方式 喔~ ( 我覺得可以先切好再送入冷凍庫要吃多少拿多少出來 )
店家資訊在下方,如果大家想要了解看看的話可以前往了解
吉品養生股份有限公司
地址:台北市大安區文昌街106號1樓
電話:02-77308499
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