胡蘿蔔對人體有許多好處，
因此又有「小人蔘」或「平民人蔘」之稱。
富含β-胡蘿蔔素，在體內可轉換成維生素A
，除β-胡蘿蔔素外，
胡蘿蔔也是α-胡蘿蔔素、葉黃素、茄紅素、芹菜素和松油醇等植化素的寶庫。
今天來杯橘色的健康現打胡蘿蔔汁，
不過敢喝胡蘿蔔汁的人也是2極，
我個人覺得偶爾喝一下還不錯~
我的蘿蔔汁配方
紅蘿蔔(大)1條切碎
檸檬(小)2顆榨汁
煉乳(適量)
開水2杯
(也可以再加入蘋果)
果汁機攪打後過濾掉胡蘿蔔渣就可以喝了~
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