家人外出剛好碰上溫點WarmPlace的快閃店,茶聚時帶了一盒回來,溫點WarmPlace是2020年誕生於台南靜巷中的甜點。甜點名子來自很單純的想法:在日常裡留下剛剛好的溫度。品牌起點源自一段從韓國延續而來的甜點風味。

溫點馬卡龍創辦人是一位來自韓國的老闆娘"正恩",因想念家鄉熟悉的味道,在台灣調整甜度、口感、風味比例,將Q彈飽滿韓式胖卡龍,調整成適合台灣人的減糖風味,曾榮獲「台灣500甜」獎項肯定。

之前有吃過他們家的禮盒,那時候的甜點造型是愛心主題造型,可愛討喜。

平光紙質禮盒盒面植物主題插畫搭配局部燙金,簡約素雅。

禮盒小卡寫著:以我所擁有的韓國甜蜜回憶呈現給你最有溫度的甜點---溫點

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假日家人拿出一袋上面印著一隻Dog Chef寫著半吊子廚房下方點綴著一些小花排列圖案的奶油色點心提袋,裡面的點心禮盒正面佈滿排列小花上方印著亮眼燙金格紋Dog Chef,禮盒蠻可愛的上面放了一顆可以拿起來的蛋黃酥造型小卡。

"一口半吊子,幸福一輩子"來自新竹甜品店半吊子廚房的招牌口號,不追求大量,只追求「剛剛好」的甜品品牌,主打手工雪球餅乾的專門店。

半吊子廚房標語名字背後的涵義表示"不完美的堅持"與"職人手作溫度"

雪球餅乾外表看似一顆顆不規則的小圓球,帶點「半吊子」的純樸與可愛,而每一顆雪球都由師傅手工揉製,相較於機器製作,他們相信這種「慢慢來、有點笨」的堅持,能將最單純的幸福傳遞給顧客,吃下一口就能體會到滿滿的療癒。

好奇家人到底買的是什麼點心,翻過來盒底下方貼著點心款名稱:小甜燒,除了製造日期標示之外,還有點心的保存與品嚐建議方式,角落有半吊子廚房的網站資訊。

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今年母親節我們家訂了果然匯蔬食BUFFET,吃過幾次的果然匯餐點款式選擇多樣也美味好食,也在我們家喜愛的餐飲名單內,用餐當日店門口訂位的人都到場排隊等著入席,當日是預約滿席狀態,人氣很好。

喜愛松露的餐廳有一些松露系列都很棒,吃餐必吃有濃郁松露味的店內好評經典冷盤開胃菜惡魔蛋(蛋奶素)之外,還有松露茶碗蒸、松露炒蛋、松露野菇披薩、松露燉飯。

壽司區很喜歡手捲系列,唐揚蠔菇手捲與素海膽手捲,兩款口味都很棒,十分推薦兩款一起點。

其他料理部分烤物、炸物、披薩、酥皮濃湯、燉飯、義大利麵、、、還是一樣美味。

湯款部分推薦一定要來一壺的蕈菇土瓶蒸,以菇類熬煮的高湯,品嚐起來清甜順口。

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今年與家人吃了一款可愛的點心,是來自日本北海道札幌的甜點品牌SNOWS(スノー),之前有來台灣快閃販售,SNOWS包裝簡約大方亮眼,讓人喜愛;這款甜點僅限定在冬季期間限定販售,想吃只能等到冬天。

原來夏季牛以鮮草為主食,牛奶風味清爽,冬天增加發酵乾草與玉米飼料比例,使牛乳油脂含量提升,風味濃郁,因此SNOWS僅使用在冬季出產的牛乳。

牛乳來自北海道日高地區少數能進行放牧農業的牧場,全日本僅約1%的牧場能維持放牧模式,該地區冬季氣候穩定、降雪量較少,牧場牛隻在自然環境中進食與生活,所產出的牛乳油脂含量高、口感細緻。

而美麗亮眼的甜點包裝插畫是日本知名版畫家大谷一良先生(1933–2014)的作品,2019年春季SNOWS要創造一款代表北海道的甜點,主題關鍵字是"山脈與滑雪",為了找到讓人能聯想到"山脈與雪"詞語相符的圖像,偶然發現了大谷一良的木板畫,畫作曾被用做"アルプ"山岳雜誌封面,並偶然得知北海道有一座"北のアルプ美術館",與館長交談後認識了大谷一家。

(圖片來源:SNOWS官網)

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最近與家人喝一款來自韓國濟州島Jeju Basalt 柑橘手沖濾掛咖啡,橘色亮眼的Jeju Basalt 濾掛包裝比一般的濾掛咖啡尺寸稍大,了解一下包裝封面那美麗的插圖,是韓國大型宮廷裝飾屏風上的山水畫"日月盤桃屏風",畫面以日月、山水、岩石和桃樹等為主題,被認為與"十長生圖"寓意相近,其中桃子像徵吉祥,這類屏風通常放置在宮殿中,象徵著王室的尊嚴、權力以及對長壽與繁榮的期盼。

畫中描繪了象徵國王和王后的紅色太陽和白色月亮,以及據說食用一顆即可延年益壽的天桃,碧綠的岩石山巒、波光粼粼的溪流和嶙峋的岩石,所有景物均以鮮豔的色彩和極其精細的筆觸描繪而成。日月、山巒和波浪的對稱佈局,在題材和象徵意義上與曾懸掛於王座後的"日月五峰屏風"相似。

柑橘為濟州島特產,有很多不同的柑橘系列製品,濾掛咖啡樹上的果子則變成了特產柑橘。

下圖資訊來源:(국가유산포털https //www.heritage.go.kr)

包裝後方有沖泡方式圖說。

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家人聊天時提到有訂購彩色蓮霧讓大家一起品嚐,平常市面上看到的蓮霧都是紅的,令人十分好奇彩色蓮霧到底會有那些顏色。

不久前家裡收到一箱冷藏水果禮盒,禮盒拿起來很有份量,是來自蓮霧雄黑金剛農場的彩色蓮霧禮盒,霧黑色的禮盒外觀帶有花紋圖案,紅色的腰封上方有五種顏色的蓮霧彩繪。

禮盒等級是較好的硬紙板,正前方側邊(磁吸掀蓋處)是燙金的蓮霧圖案。

拿掉腰封,禮盒封面的蓮霧是用壓克力做的,還沒打開光外觀禮盒給人感覺十分精緻。

禮盒內上方覆蓋一張百透描圖紙,紙上繪著彈琴的蓮霧雄(本名王瑞雄)與音符,寫著琴符下的果,

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帶家人出門散個步順道晃去美麗華逛一下,走逛到地下一樓岩島成烘焙店面給人感覺明亮乾淨,還沒入內就被入口處玻璃櫃內的那蓬蓬的大麵包吸引,櫃內麵包看起來十分誘人。

店裡的麵包都放在玻璃櫥窗櫃內,十分乾淨,口味款式也很多。

大麵包放在托盤上就佔據掉一半的空間,切一切大家分著吃,份量很夠,口感Q軟。(櫃台結帳時可幫忙切)

很喜歡他們家的松露起司,鹹香好吃,吃的到明顯的松露的香氣。

櫃台邊上的有趣小點心奶油脆皮烤年糕令人十分好奇。

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假日與家人前往中正紀念堂看展,建築物倒影在廣場地面雨後殘餘的一小區天空之境十分美麗。

這次來看立體畫派畢卡索的展覽,1樓展廳售票口旁看板上是畢卡索反戰藝術巨作"格爾尼卡Guernica" 展區入口則是"夢Le Rêve"(法文)。

現場可購買語音導覽,需使用自己手機+自備耳機,導覽QR code經館方人員掃描啟用後才能操作使用。

展示作品旁有耳機符號與數字編號,依編號聆聽導覽,手機內導覽也有圖說作品樣式提供確認點選。

此次展覽的簡介內有集章區,完成後可以看到一幅彩色的"格爾尼卡Guernica",入口處的櫃台有展示完成後之圖樣。

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年節時與家人一起品嚐這款三味胴瓦煎餅三味胴瓦煎餅是東京銀座老字號"松崎煎餅"的代表性產品,其名源自外形像三味線的「胴」部,煎餅表面以砂糖蜜描繪圖案,口感酥脆淡甜。

銀座松崎煎餅禮盒內瓦煎餅有8片,上方的各式彩圖亮眼可愛,讓人捨不得吃。

這款瓦煎餅尺寸約8.5公分x8.5公分大小,厚度約0.4公分沒有很厚。

圖案有象徵吉祥的"富士山",新年好運、前程似錦的"白馬",象徵財富、力量、自由與突破的"金馬",開運祈福"注連繩",象徵「一槌定音」,實現願望的"金小槌",載滿七福神與珍寶的傳統吉祥帆船"寶船",,等。

瓦片在傳統文化中代表家宅平安,瓦煎餅象徵著招財、避邪以及好運連連。瓦煎餅有著美好寓意"富貴吉祥"、"平安穩固"與"傳承的幸福",適合節日送禮選擇,有興趣的可以參考看看。

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日本巧可力品牌芥川製菓今年2026馬年推出馬年開運限定金幣

盒子封面是年節喜氣插圖,有象徵招財納福、生意興隆、幸運的"招財貓",萬事往好的方面進展、象徵招好運、健康長壽與豐收的開運魚紅色鯛魚,象徵沉穩、智慧、向上力、功名利祿的"藍色葫蘆",象徵吉祥的"富士山",新年好運、前程似錦的"白馬繪馬",還有經典的吉祥組合"松竹梅"、、、等等。

盒底可看到品牌商標,

直徑6公分厚度約0.6公分的金幣一盒2枚,金幣前後圖案不同,一面有與禮盒封面一樣有著象徵著長壽、堅固與吉祥,寓意闔家平安、長壽幸福的龜甲紋六角形2026年紀念金幣圖;

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大年初一、開門見喜,開門接福、萬事如意

來分享一下今年過年挑選年節禮盒款是中村文御手作ナカムラフミ家的禮盒,

官網上大小禮盒款選擇很多、每個都有美好寓意。

以傳統中式建築大門設計,門上有著中式金屬敲門門環,書法大字的開門見喜,膚感材質禮盒觸感舒服,搭配燙金字體點綴,十分喜氣;禮盒上滿滿的中英文各式祝福:好柿發生GOOD PERSIMMON OCCURRENCE、喜迎吾室GOOD LUCK AND HAPPNESS、平安喜樂萬事勝意諸事順遂、、、乘載滿滿各式祝福的禮盒,家人看了也十分喜愛。

開門後可見開滿柿子水墨畫的內門上方也有著滿滿的祝福話語。

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假日teatime與家人一起品嚐可愛的小花餅點,

看起來圓圓微胖的小花是日本薫るバター Sabrina(カオルバター サブリナ)人氣甜點,淺藍與白色的包裝清新可愛,花瓣上方佈滿砂糖顆粒,中間花蕊部分是白巧可力與焦糖杏仁堅果,品嚐起來口感酥鬆,有砂糖的花瓣部分不會很甜,主要的甜來自花蕊區的白巧可力,搭配中間新鮮脆脆焦糖杏仁,是個可愛好吃的甜點。

口感好吃、造型外觀可愛的花型千層酥很適合送給女性朋友,這款千層酥為奶素款點心,不吃蛋的也可以品嚐,有興趣的想買禮盒可以參考看看~

點心品牌其他資訊:(日本網站)

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